Resep Samak Harra

Ini adalah resep yang tepat untuk memasak ikan kakap anda. Ikan kakp adalah ikan kelas atas. bahkan saking atasnya, korupsi saja digelari dengan korupsi kelas kakap :).
Gak perlu bingung kalau anda tidak mengerti silakan bac sja apa saja bahan pembuatan resep Samak Harra ini mungkin nanti anda akan tahu apa yang dimksud.

Bahan Resep Samak Harra:

• 300 gr ikan kakap
• 25 gr paprika merah dipotong dadu kecil
• 25 gr paprika hijau dipotong dadu keci
• 25 gr paprika kuning dipotong dadu kecil
• 25 gr paprika putih dipotong dadu kecil
• 300 gr tomat puree
• 15 gr daun ketumbar cincang
• 20 gr mentega
• 5 gr daun dill*

Cara membuat Resep Samak Harra:

1. Panggang ikan, kemudian sisihkan. 
2. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ketia jenis paprika. 
3. Tambahkan bumbu yang lain dan terakhir masukkan mentega. 
4. Siram tumisan tersebut di atas ikan panggang.

* Daun dill (Anethum graveolens) adalah sejenis cemara dari Asia Tengah yang daunnya beraroma kuat.