Resep Nasi Ulam

Nasi Ulam. Sudah tahu bagaimana bikinnya nasi ulam? Nasi ulam seperti biasa menggunakan beras karena namanya juga nasi. Terus ada kelapa parutnya, ada juga kacang tanahnya yang digoreng. selengkapnya mending baca resep pembuatan nasi ulam berikut ini.


Bahan Nasi Ulam:

• 400 g nasi putih

Bumbu halus nasi ulam:

1. 100 g kelapa parut, sangrai hingga kering
2. 75 g kacang tanah goreng
3. 1 sdm ebi, sangrai
4. 2 siung bawang putih1 buah cabai merah, jika suka
5. 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
6. 1/2 sdt merica butiran
7. 2 sdt garam

Pelengkap Nasi Ulam:

• Semur Kentang
• Kering Teri
• Kacang
• Mentimun
• Kemangi
• Kerupuk Kanji

Cara membuat Nasi Ulam:

1. Sesaat akan disajaikan, aduk nasi putih dengan Bumbu hingga rata.
2. Sajikan nasi dengan Pelengkapnya. Jika suka bisa ditambahkan bihun goreng dan telur dadar.

Untuk 6 orang

Jadi meskipun bulan ini bulan maulud, bukan berarti nasi ulam di kalahkan oleh nasi kebuli. Keuanya tetep enak meski lain penggunaannya.