Resep Udang Nenas

Resep Udang Nenas adalah cara memasak udang menggunakan nanas. jadi perpaduan antara udang dan nanas itu bisa kita jadikan Resep Udang Nenas. seperti apa bentuk dari Resep Udang Nenas ini, bisa anda lihat dari bahan yang digunakan.

Bahan Resep Udang Nenas:

• 300 gr udang ukuran sedang
• 1 bh nenas, agak muda
• 375 ml air
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 4 bh cabai merah, potong bulat 2 cm, buang isinya
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm cuka
• 1 sdt garam

Cara membuat Resep Udang Nenas:

1. Bersihkan udang, buang kepalanya, cuci bersih, tumis sampai berubah warna, angkat dan sisihkan.
2. Kupas nenas, buang matanya, lumuri garam, lalu cuci bersih, potong dadu.
3. Tumis bawang putih sampai harum, tuang air, masak sampai mendidih, masukkan udang, cabai merah, dan nenas, aduk rata. Masak sampai mendidih, angkat.

Untuk 6 orang